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*** Global - Juego de 3 cuchillos de acero inoxidable ***
*** Descripción ***
SKU: 1372716
*** Características ***
Asegúrate de que esto coincida
ingrese su número de modelo.Cromova 18 Acero InoxidableÓxido, corrosión, y resistente a las manchas.Cuidadosamente dobladillo para garantizar un equilibrio perfecto y rendimiento Construcción sin costos garantizados la seguridad alimentaria y la higiene
El juego de 3 piezas del 30 ° aniversario de Global Knives incluye el cuchillo de cocina hueca molida 8 (G-77);
el cuchillo de 5 cocineros (GS-89);
y el cuchillo de pelar 3.5 (GS-38).
Las tres son piezas esenciales y constituyen una base fantástica y versátil para un conjunto completo.
Las cuchillas de las series Global G y GS están hechas de una aleación patentada de acero inoxidable CROMOVA 18 Molibdeno / vanadio.
Los cuchillos están templados en hielo y endurecidos a Rockwell C56-58 grados.
Las cuchillas globales mantienen un filo afilado durante más tiempo que cualquier otro acero y resisten el óxido, las manchas y la corrosión.
Las cuchillas finas son increíblemente afiladas y las favoritas de los cocineros y cocineros profesionales de todo el mundo.
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