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*** Mauviel - Sarten de cobre oval pan, 11,8, inoxidable ***
*** Descripción ***
SKU: 1369990
*** Características ***
al ingresar su número de modelo. Fábrica en Francia desde 1830. Mauviel es el líder fabricante de cocina para cocineros profesionales y el hogar en todo el mundo. Alto rendimiento calienta mucho más rápido, se enfría mucho más rápido que cualquier otro tipo de metales y ofrece un
control de cocción superior de cobre de 1,5 mm. 100% de cobre cuerpo unido a una fina capa de acero inoxidable, ofrece la mejor conductividad del calor de cobre.
acero inoxidable interior es resistente al uso, no reactivo, ideal para todos los tipos de cocción actividadesBronce asas son tradicionales y limitaciones.
ofrecemos un agarre muy cómodo y buen equilibrio.Se puede usar en cocinas de gas, eléctricas, de gas, eléctricas, halógenas y en el horno.
también se puede instalar en estufas de inducción con Mauviel inducción fuegos interfaz del disco (se vende por separado) .
Todos los productos de Mauviel están garantizados contra cualquier defecto de fabricación para uso doméstico.
Los utensilios de cocina de cobre Mauviel M Heritage M150B binan dos materiales eficientes que son perfectos para cocinar y presentar en la mesa.
El cuerpo 100% de cobre tiene 1,5 mm de espesor y está unido a un interior inoxidable muy delgado.
El cobre ofrece una conductividad térmica superior.
El interior de acero inoxidable es resistente, no reactivo e ideal para todo tipo de actividades de cocina, es fácil de limpiar y muy duradero.
Mauviel M Heritage M150B tiene lados rectos y manijas de bronce sustanciales que están firmemente remachadas al cuerpo con remaches de acero inoxidable.
Los mangos son tradicionales y ofrecen un excelente equilibrio.
Hecho en francia.
Todos los productos Mauviel están garantizados contra cualquier defecto de fabricación para uso doméstico.
Mauviel, una empresa familiar francesa establecida en 1830 y ubicada en la ciudad normanda de Villedieu-les-Poeles, es el principal fabricante de utensilios de cocina profesionales de cobre en el mundo de hoy.
Altamente reconocido en el mundo profesional, con más de 170 años de experiencia, Mauviel ofrece varias líneas diferentes de utensilios de cobre para cocineros profesionales y cocineros caseros que aprecian los beneficios de sus productos de alta calidad.
Los cocineros profesionales pueden dar fe de que los utensilios de cobre son una parte esencial de cada colección de utensilios de cocina, ya que son 2 veces más conductores que el aluminio y 10 veces más conductores que el acero inoxidable.
Esta ventaja hace que el cobre sea el mejor material para cocinar, ya que no tiene rival en su capacidad de calentar de manera uniforme y rápida y de enfriarse rápidamente, lo que permite un control máximo y excelentes resultados de cocción.
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