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*** Oshun cuchillo de chef de 8" alto carbono acero alemán ***
*** Descripción ***
SKU: 1374452
*** Características ***
. ACERO SUPERIOR - Fabricado con un núcleo de corte de acero ultra afilado y tratado criogénicamente con dureza HRC 56-58, este cuchillo de chef de 8 pulgadas cuenta con un rendimiento inigualable y una increíble retención del filo. BIEN EQUILIBRADO - Con el perfecto
mezcla de odidad y rendimiento, puede cortar la carne con facilidad mientras evita la fatiga y los dolores en los dedos. MANGO DURADERO: el mango de Pakkawood meticulosamente construido ha pasado por un tratamiento especial, lo que lo hace extremadamente impermeable al calor, el frío y la humedad.
el borde despiadadamente afilado está hecho a mano por artesanos experimentados con un pulido espejo a 13-15 ° por lado;
Fabricado cuidadosamente para una increíble dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión. : nuestros cuchillos vienen con una , y ofrecemos cambio o devolución gratuitos si el artículo está defectuoso.
Cuchillos de la serie Samurai de KYOKU
En la cocina, un cuchillo de chef, también conocido o cuchillo de cocinero, es una herramienta de corte utilizada en la preparación de alimentos.
El cuchillo de chef fue diseñado originalmente para cortar y desunir grandes cortes de carne.
La punta fina, utilizada para trabajos de precisión o el picado, puede rectificarse con un bisel de corte muy agudo y agudo;
la sección media o el vientre de la cuchilla recibe un borde moderadamente afilado para cortar, picar y cortar en general, mientras que el talón grueso o la parte posterior del filo reciben un borde grueso y fuerte para tareas tan pesadas o desunir carne.
¿Por qué elegir los cuchillos Kyoku?
Núcleo de acero en 56-58 Rockwell, asegura años de uso.
El borde está cuidadosamente afilado a mano a 13-15 por lado, proporciona un corte suave.
Equilibrio perfecto entre la nitidez de la cuchilla y la máxima resistencia.
Precisamente templado para mayor durabilidad.
Manijas de Pakkawood laminadas de primera calidad importadas de España, para mayor resistencia, refinamiento y belleza.
Construcción sanitaria perfecta para cocinas ocupadas.
Mango ergonómico para máxima odidad, agarre y maniobrabilidad.
Se limpia fácilmente para un bajo mantenimiento.
Incluye funda de cuchillo de chef con flocado en el interior para protección.
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