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*** Victorinox Swiss Classic juego cuchillo de pelar *** 
 
*** Descripción *** 
 
SKU: 1407636 
 
Fabricado en suiza por Master cutlers;  
incluye (4) 3 - 1/4 pulgadas cuchillos en naranja, rosa, amarillo y verde Se puede lavar en lavaplatos.Ergonómico mango de Fibrox son resistentes a resbalones.La elección de los profesionales, NSF (Fundación nacional sanitaria) aprobado 
Cuando se trata de precisión y exactitud, el cuchillo de cocina es la respuesta de cada chef.  
¡Este juego de 4 piezas cuenta con 3 cuchillos suizos clásicos con mango de color naranja, amarillo, rosa y verde, y seguramente alegrará el día de cualquiera!  
Ya sea que esté buscando expandir su propia colección de cubiertos o necesite un obsequio de inauguración de la casa o anfitriona, este juego de 4 piezas Swiss Classic Paring Set seguramente hará el truco. 
 
El cuchillo suizo clásico 3 con punta de lanza es extremadamente afilado y está listo para cualquier cosa, desde rebanar y cortar en cubitos hasta pelar y adornar.  
Los cortes suaves y uniformes lo ayudarán a hacer de cada ida una obra de arte.  
Con el 3 Swiss Classic Paring Knife puedes eliminar de manera experta las semillas de pimiento, descorazonar una manzana, cortar los frijoles y desvenar los camarones con facilidad. 
 
Un cuchillo de cocina versátil es una herramienta esencial en todas las cocinas.  
Al igual que el cuchillo de chef, un cuchillo de cocina está destinado a ser utilizado para una amplia gama de trabajos;  
Sin embargo, la función principal de un cuchillo de cocina es el trabajo detallado y un mayor control.  
Su hoja ligeramente curvada y su punta puntiaguda incluso se asemejan a un cuchillo de chef, pero es una fracción del tamaño, lo que lo hace ideal para cortes pequeños y de precisión donde el control es esencial.  
La punta puntiaguda le permite hacer cortes intrincados o verificar la ternura de la carne y las verduras.  
Con una mayor maniobrabilidad y destreza, encontrarás infinitas oportunidades para utilizar este ágil cuchillo. 
 
Con una cuchilla de renombre mundial y un equilibrio perfecto, la 3 Swiss Classic Paring Knife proporciona una herramienta de nivel profesional optimizada para uso doméstico.  
El filo afilado de la cuchilla se rectifica en dos direcciones para mantener un filo más largo y puede volver fácilmente a su filo original.  
La colección Swiss Classic Victorinox Swiss Army ofrece un mango contemporáneo, inspirado en nuestra línea patentada Fibrox Pro.  
Diseñado para minimizar la tensión de la mano y la muñeca mientras proporciona un agarre seguro, el mango de nylon contorneado es liviano y duradero, lo que hace que estos cuchillos parezcan menos herramientas y más una extensión de su mano. 
 
Ya sea un chef casero experimentado o novato, Victorinox Swiss Army ofrece no solo las herramientas y los conocimientos adecuados, sino lo más importante, la confianza para lograr las aspiraciones culinarias.  
Fabricado por expertos en Suiza desde 1884, Victorinox ofrece una contra defectos de material y mano de obra. 
 
Anteriormente Forschner  
En 1937, Victorinox enzó a vender cubiertos en Estados Unidos a través de un distribuidor de Connecticut llamado R.H. Forschner Co. Forschner, un conocido fabricante de escamas de carnicero, pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo de EE. UU. Para los cuchillos Victorinox, y fue el nombre con el que se conocían los cuchillos Victorinox. 
 
En 2011, Victorinox enzó a ercializar todas sus líneas de productos, incluidos los cuchillos de cocina, bajo el nombre ún de paraguas por el cual la pañía ahora es conocida popularmente o Victorinox Swiss Army.  
Hoy, el ejército suizo Victorinox todavía vende un puñado de accesorios, incluida la línea High Heat Turner, bajo el nombre de Forschner. 
 
Cuidado y uso  
Sé bueno con tus cuchillos y ellos serán buenos contigo.  
¡Seguir estas simples pautas asegurará que obtenga la mayor vida útil de su cuchillo! 
 
Lavado de manos  
Victorinox Swiss Army r ienda lavar todos los cuchillos a mano.  
Para mejores resultados, lave a mano sus cuchillos con un paño jabonoso y séquelos inmediatamente. 
 
Lavavajillas  
Si bien los cuchillos Swiss Classic son aptos para lavavajillas, todavía r endamos lavarse las manos ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y hacer que los cuchillos choquen, opacando el borde. 
 
Mantener el filo de tus cuchillos  
Para un rendimiento óptimo, los cuchillos deben afilarse después de cada par de usos.  
El uso apropiado y frecuente de un acero para afilar mantendrá sus cuchillos más afilados y con el mejor rendimiento, pero recuerde que un acero para afilar no afilará un cuchillo sin filo.  
Los aceros bruñidos son herramientas de mantenimiento y se utilizan para ayudar a evitar que una cuchilla ya afilada se degrade.  
Durante el uso, el filo de un cuchillo se enrolla o gira por contacto directo con tablas de cortar, huesos u otros objetos duros.  
En este caso, es necesario afilar para enderezar el filo de la cuchilla.  
Después de un uso significativo, las partículas de acero se dañan y el borde no puede recuperarse mediante el afilado, por lo que es necesario afilarlo.  
Si sus cuchillos están desafilados, sin hueso, o si observa muescas visibles en el filo de corte, deberá afilar con un afilador de mano Swiss Sharp (49002) o llevarlo a un profesional para que vuelva a afilarlo. 
 
Historia y patrimonio  
En 1884, el maestro Cutler Karl Elsener abrió una tienda de cubiertos en Ibach, Suiza.  
Allí, él y el sindicato de cuchillos que formó produjeron los mejores cubiertos de acero, terminados con la ventaja patentada ahora famosa preferida mundialmente por los cocineros profesionales y caseros.  
En 1891, Karl suministró al ejército suizo su cuchillo de soldados estándar y, en 1897, el cuchillo de oficiales.  
En 1921, después de la muerte de su madre, Victoria, y con el advenimiento del acero inoxidable, conocido o inoxydable y utilizado en la producción de sus cubiertos, Karl cambió el nombre de la pañía a Victorinox.  
Es de esos humildes ienzos que nació un ícono mundial. 
 
Hoy, Victorinox todavía es propiedad y está operado por la familia Elsener, y tanto la pañía o la familia aún residen en el pequeño pueblo de Ibach, Suiza. 
 
 
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